srijeda, 15. travnja 2015.

Kolač sa višnjama



Tijesto
-250 g brašna
-150 g maslaca
-200 g šećera u prahu
-2 žumanjka
-korica limuna
-3/4 kg očišćenih višanja


Domaće kocke

Sastojci:
  • 3 jaja
  • 200g šećera
  • 20og brašna
  • 2 male šalice ulja
  • 1 mala šalica mlijeka
  • 1 /2 praška za pecivo
  • limunova korica
  • 150g marmelade od trešanja

četvrtak, 2. travnja 2015.

Sočna musaka od povrca

Potrebno:

• 100 g riže
• 200 g graška
• 200 g buranije
• 150 g mrkve
• 3 kašike ulja
• 2 jajeta
• 2 dl pavlake

Kolač sa šljivama


Potrebno:
• 2 jaja
• 2 čaše od jogurta šećera
• 2 čaše od jogurta brašna
• 1/2 čaše ulja
• 1 prašak za pecivo
• 2 dl kisele pavlake
• 1 dl jogurta
• 500 do 700 g šljiva


Punjene jabuke


Potrebno:
• 4 jabuke
• 50 g suhog grožđa
• 50 g sjeckanih oraha
• 30 g čokolade
• 30 g kandirane kore narandže
• 40 grama maslaca
-vino


Kolač sa bananama





za biskvit:
• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 3 pune kašike brašna
• 9 kašika mljevenog keksa
• 1/2 praška za pecivo

Karamel pita

Kore:
• 150 g margarina
• 150 g šećera
• 3 kašike rastopljenog meda
• 3 kašike mlijeka
• 1 jaje
• 450 g brašna
• 1 kašičica sode bikarbone

Fil:
• 400 g šećera
• 1 l mlijeka
• 4 kašike brašna
• 1 puding od karamele
-pola margarina
• 1 čokolada
 

Torta sa kafom

Potrebno:
 • 4 jajeta
• 120 g šećera
• 100 g brašna
• kesica praška za pecivo
• nekoliko kašika jake crne kafe
Za fil:
• 200 g neslanog sira
• 400 g slatke pavlake
• 100 g šećera
• 100 g kokosovog brašna
• 4 kašike vrele vode
• 5 kašika šećera
                                                                                    • 2-3 kašike kafe

četvrtak, 26. ožujka 2015.

Rigo Janči

Sastojci potrebni za jednu koru:
2 jaja
1 kašika brašna
1 kašika kakaoa
2 kašike šećera
1 kašika ulja

Fil:
300 gr čokolade za kuvanje
100 gr putera
5 kašika šećera u prahu
1 kašika želatina
6 dl slatke pavlake

Torta od čokolade i lješnika

Sastojci za koru:
7 jaja
140 gr. šećera
100 gr. čokolade za kuhanje
140 gr. pečenih mljevenih lješnika

Sastojci za fil:
4 jaja
160 gr. šećera
150 gr. čokolade za kuhanje
200 gr. maslaca ili margarina


Čokoladna pita

Sastojci :
300g brašna
150g margarina
80g putera
500ml mlijeka
1 jaje
4 + 7 kašika šećera
1 vanili šećer
na vrh noža soli i praška za pecivo
2 pudinga od čokolade
70g čokolade za kuhanje
100g lešnika

srijeda, 25. ožujka 2015.

Kinder pingui

Sastojci:
1 čaša brašna, 1/2 čaše istopljenog margarina, 1/2 čaše šećera, 1/2 čaše mlijeka, 2 jaja, 150g nutelle, 1 kašičica vanilin šećera, 1 kašičica kakaa, 1 kašičica praška za pecivo
Preliv:
1dl vode, 1/2 čaše šećera
Krem:
7dl slatke pavlake, 1dl mleka, 4 kašike šećera u prahu, 15g želatina u prahu
Glazura I:
50g čokolade za kuvanje, 50g mlečne čokolade, 1 kašičica margarina, 2 kašike ulja

Monte torta


 Sastojci za biskvit:
4 jajeta
4 kašike šećera
4 kašike tople vode
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
1 prašak za pecivo

Preljev:
1 dl čokoladnog mlijeka


utorak, 24. ožujka 2015.

Nutela cheesecake



-280 grama keksa
-5 kašika putera
-jedna manja teglica nutele
-¾ šolje nasjeckanih lješnika
-450 grama krem sira
-pola šolje šećera u prahu.




ponedjeljak, 23. ožujka 2015.

Kolač sa makom

Potrebno:
-4 dl mleka 
-4 dl secera 
-2 dl ulja 
-6 dl brasna 
-1 prasak za pecivo 
-200 gr maka 
Glazura: 
-100 gr cokolade 
-3 kasike ulja