srijeda, 25. ožujka 2015.

Monte torta


 Sastojci za biskvit:
4 jajeta
4 kašike šećera
4 kašike tople vode
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
1 prašak za pecivo

Preljev:
1 dl čokoladnog mlijeka



 Sastojci za bijelu kremu:-
1 l mlijeka
6 kašika šećera
8 kašika gustina
200 gr maslaca
Sastojci za čokoladnu krema:
200 gr čokolade zakuhanje
200 gr nutele
0,5 l vrhnja za šlag

 Priprema:
-Biskvit ispečete i prelijete s toplim čokoladnim mlijekom i ostaviti da se ohladi.
-Bijelu kremu skuhati kada se ohladi umiješati maslac.
-Čokoladnu kremu skuhati tako da ugrijete vrhnje do točke vrenja (ne smije prokuhati) i dodate mu čokoladu i nutelu.Dobro izmiješati da se krema sjedini.
-Ohladiti i preko bijele kreme premazati tamnu. Ukrasiti po želji.
Izvor: http://receptisastilom.blogspot.com/

Nema komentara:

Objavi komentar