-1 kg krompira
-1 glavica crnog luka
-4 supene kašike kisele pavlake
-2 supene kašike senfa
-1 kašičica šećera u prahu
-1 kašičica soka od limuna
-1 dl ulja
-sitno isjeckan peršun
-biber,so
-Krompir ogulite i skuhate u slanoj vodi,ocijedite i isjeckajte na malo krupnije komade.
-Luk očistite,isjeckajte po želji,pomiješajte sa krompir,dodajte sitno isjeckan peršun i opet sve lagano promiješajte.
-Izmutite senf i šećer u prahu.Postepeno dodavajte ulje,sok od limuna,pavlaku i kašiku vode i začiniti solju i biberom pa dobro promiješati da se masa u potpunosti sjedini i izjednači.
-Dodajte preliv od senfa krompiru i polako promiješajte da sjedinite masu.
Izvrsna krompir salata.Uživajte!
Nema komentara:
Objavi komentar