nedjelja, 25. siječnja 2015.

Krompir salata sa senfom



    -1 kg krompira
    -1 glavica crnog luka
    -4 supene kašike kisele pavlake
    -2 supene kašike senfa
    -1 kašičica šećera u prahu
    -1 kašičica soka od limuna
    -1 dl ulja
    -sitno isjeckan peršun
    -biber,so


     -Krompir ogulite i skuhate u slanoj vodi,ocijedite i isjeckajte na malo krupnije komade.
     -Luk očistite,isjeckajte po želji,pomiješajte sa krompir,dodajte sitno isjeckan peršun i opet sve lagano promiješajte.
    -Izmutite senf i šećer u prahu.Postepeno dodavajte ulje,sok od limuna,pavlaku i kašiku vode i začiniti solju i biberom pa dobro promiješati da se masa u potpunosti sjedini i izjednači.
    -Dodajte preliv od senfa krompiru i polako promiješajte da sjedinite masu.
    Izvrsna krompir salata.Uživajte!

    Nema komentara:

    Objavi komentar