Rolat sa krem bananama

 -2 oblande
-4 krem banane
-400 g keksa
-200 g mljevenih oraha
-100 g kokosovog brašna
-350 g šećera
-250 g maslaca
-50 g čokolade za kuhanje
-350 ml vode


-Na radnoj površini,oklagijom,izdrobimo keks i stavimo u veći sud.Dodamo mljevene orahe.
-U šerpu,na šporetu sipamo vodu,dodamo maslac i šećer.Kada se maslac i šećer rastope prelijemo keks i orahe.Promiješamo.
-Polovinu fila preručimo u drugi sud,dodamo kokosovo brašno i  promiješamo.U drugu polovicu fila dodamo parčad čokolade i miješamo dok se čokolada ne rastopi.
Na radnu površinu stavimo dvije oblande.Prvu premažemo filom sa kokosom a drugu filom sa čokoladom.
-Na prvu oblandu po dužini poredamo krem banane.Uvijem oblandu u rolat,stavimo na drugu oblandu,pa i nju zajedno sa prvom oblandom uvijemo u rolat.
-Ostavimo rolat da se ohladi.Ohlađen rolat sječemo na parčad.