Pogačice sa maslinama

 -250 g sitnog kravljeg sira

-40 g margarina

-1/2 praška za pecivo

-150 g maslina

-bijeli biber

-250 g brašna

-1 bjelance

-suhi bosiljak

-U činiji izmiješati sir i margarin.

-Dodati isjeckane masline,biber,prašak za pecivo i brašno.

-Zamijesiti tijesto,razviti oklagijom na debljinu od 1 cm i modlom vaaditi pogačice.

-Poredati ih u pleh obložen pek papirom ili blago pouljiti i premazati umućenim bjelancetom i posuti suhim bosiljkom (možete i susamom).

 -Peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 25 minuta.

.Poslužite tople ili hladne pogačice.