srijeda, 28. siječnja 2015.

Pogačice sa kajmakom






 -100 g kajmaka
-70 g margarina
-100 ml vode
-1 kašičica soli
-1 prašak za pecivo
-300 g brašna
-1 jaje za premazivanje

-Istopiti kajmak i margarin sa kašičicom soli.
-Sjediniti brašno sa praškom za pecivo,preručiti u tečne sastojke i zamijesiti tijesto.
-Odmah razviti tijesto na pobrašnjenoj radnoj površini.Okruglim kalupom vaditi pogačice  i slagati na pleh.
-Pogačice premazati umućenim jajetom,a možete ih posuti i susamom ako želite.
-Peći u zagrjanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta ili zavisno od vaše rerne,uglavnom dok ne porumene.

Nema komentara:

Objavi komentar