Vanila torta

Sastojci:

-6dl mleka
-2 pudinga od vanile
-8 kašika šećera
-3 pakovanja piškota
-1 kesica šlaga
-1 vanilin šećer

Ruske kape

  Biskvit:
 4 jajeta
 200 g šećera
 1 dcl ulka
 1 dcl vruće vode
 250 g brašna
 1 prašak za pecivo
 1 i pol kašika kakaa

Puding kocke

-1,5 l mlijeka
-100 g čokolade za kuhanje
-4 pudinga od čokolade
-10 kašika šećera
-300 g ”pti ber” keksa
-2 krem šlaga od vanile

Pijesak torta

Krema 1:
 0,5 l mlijeka
 2 pudinga od čokolade
 1 čaša (2 dl) šećera
 12,5 dag margarina
 1 vanilin šećer
 30 dag petit keksa
Krema 2:
 0,5 l mlijeka
 2 pudinga od čokolade
 1 čaša šećera
 12,5 dag margarina
 1 vanilin šećer
                                                                                     30 dag kokosa

Banana kocke

Biskvit:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaoa

Za kremu:
2 jaja
6 kašika šećera
3 kašike brašna
1 dl mlijeka
1 vanilin šećer
100 g čokolade
250 g margarina
3 banane
2 šlaga

Kolač od čokolade s kokosom

Za biskvit:
6 bjelanjaka
100 g šećera
100 g kokosa
1 kašika brašna
1 kašika octa

Za kremu:
6 žumanjaka
100 g šećera
200 g margarina
300 g čokolade
                                                                                    4 dl slatkog vrhnja

Štrudla sa makom

Za tijesto: a
600 g brašna
1/2 kocke svježeg kvasca
2 kašike šećera
2 vanilin šećera
2 dl mlijeka
1 dl ulja
2 jaja

Za nadjev:
500 g mljevenog maka sa šećerom
2 dl mlijeka
100 g grožđica
1 jaje

Kroasani sa viršlama

-1 kg brašna
-250 ml jogurta
-300 ml mleka
-100 ml ulja
-1 kockica kvasca
-1 kašičica šećera
-1 kašičica soli
-1 jaje
-150 gr margarina
-susam
-viršle

Nepečeni krem kolač

-3 žumanjceta
-150 g mljevenih badema
-150 g mljevenog keksa
-250 g margarina
-2 dl soka od narandže
-100 g čokolade za kuhanje
-150 g šećera
-2 dl slatkog vrhnja
-1 vrećica šlag kreme
-2 žlice čokolade u prahu

Krem kolač od vanilije

Sastojci:
-400 g petit beurre keksa
-2 šlaga
-5 dl mlijeka
Za bijelu kremu:
8 dl mlijeka
-80 g griza
-8 kašika šećera
-2 vrećice vanilin šećera
-4 bjelanjka

Domaći keksi

 -180 g čokolade
-130 g oraha
-300 g brašna
-1 žumanjak
-naribana kora narandže
-170 g šećera u prahu
-1/2 praška za pecivo
-2 cijela jajeta
-100 g maslaca
-1 vanilin šećer
-malo soli

Fantazija torta

Podloga:
-300 g mljevenog keksa
-oko 2 dl čokoladnog mlijeka
-1 vanilin šećer 

Bijeli krem: 
-300 ml vrhnja za šlag
-3 kašike šećera
--100 g bijele čokolade
0,5 vrećice želatine fix

Lambada kolač

Tijesto:
-6 jaja
-150 g šećera
-150 g brašna
Narandžasta krema:
-1 l soka od narandže
-3 pudinga od vanilije
-7 kašika šećera
-1 pakovanje petit keksa
Bijela krema:
-6 kašika brašna
-6 kašika šećera
-5 dl mlijeka
-250 g margarina

Ledena torta

Kora:
-5 bjelanaca
-5 kašika šećera
-5 kašika brašna
-250 ml mlijeka
 Fil:
-1 puding od vanile
-1 puding od čokolade
-1 l mlijeka
-4 kašike brašna
-200 g šećera
-40 g čokolade
-2 margarina
                                                                                     -5 žumanaca
                                                                                     -300 ml slatke pavlake

Bajadera kolač

-1 l mlijeka
-150 g griza
-250 g margarina
-2 kašike kakaa
-200 g šećera
-1 vanilin šećer
-korica od limuna i sok od pola limuna
-petit keks

Čajni kolači sa čokoladom

-2 jajeta
-125 ml mlijeka
-125  ml kafe
-125 ml jogurta
-250 g brašna
-250 g šećera
-75 g kakaa
-100 g čokolade za kuhanje
-pola kesice praška za pecivo
-1/4 kafene kašike soli

Brzi čokoladni užitak

Biskvit:
-3 jogurta
-270 g glatkog brašna
-220 g šećera
-100 ml ulja
-25 g kakaa
-2 žličice sode bikarbone

Čokoladna fantazija

Biskvit:
-300 g čokolade za kuhanje
-250 g maslaca
-100 g oraha
-150 g brašna
-5 jaja
-4 kašike šećera
-1 prašak za pecivo

Karamel kocke sa bananama

Biskvit: 
-4 jajeta,
-4 kašike šećera,
-1 dl ulja,
-200 g brašna,
-1 prašak za pecivo,
-1/2 kašičice cimeta
-2-3 banane
Krema:
-300 g šećera,
-4 dl slatke pavlake,
-150 g margarina
Za dekoraciju:
- 2 dl slatke pavlake

Kokos štangice

Za tijesto:
-3 žumanjka
-100g šećera
-1 vrećica vanilin šećera
-125g margarina
- korica limuna
-250g glatkog brašna
- 1/2 vrećice praška za pecivo
Za nadjev:
- 3 bjelanjka
- 120g šećera
-2 žlice limunova soka
-120g kokosovog brašna
                                                                                     - marmelada od marelice ili po ukusu

Brzi keks kolač

-500g petit beurre keksa

-4 žumanceta
-6 kašika šećera
-4 kašike brašna
-0,5 l mlijeka + mlijeko za umakanje keksa
-1 vanilin šećer
-kašika maslaca

 

 

Pita "Mister Bin"

 -500 g kora za pitu
-300 g sira trapista
-300 g salame
-kečap
Fil:
-2 jajeta
-2 dl jogurta
-so

Banana kolač

Potrebno je:
-300 g mljevenog plazma keksa
-100 g margarina
-100 g šećera u prahu
-2 svježe banane
-1 kruška
-1 vrećica vanilin šećera
-120 g mljevenih oraha

I još treba:
-4 svježe banane
-1 vrećica šlag kreme
-200 ml mlijeka

Foccacia

-600 g brašna
-2 kesice suhog kvasca
-1 dl maslinovog ulja
-1 kašičica šećera
-1 kašičica soli
-tople vode po potrebi
Za premazivanje:
-1 dl maslinovog ulja
-1 kašičica bijelog luka u prahu
-1 kašičica ruzmarina
-so
                                                                                     -biber

Parfe kocke

Biskvit:
-4 jajeta
-6 kašika brašna
-6 kašika šećera
-2 kašike ulja
-2 kašike mlake vode
Krema:
-1 dl mlijeka
-5 žumanjaca
-150 g šećera
-1 vanilin šećer
-20 g želatina
-6 dl slatkog vrhnja

Torta Šarlota

 Tijesto:
-4 jajeta
-6 kašika šećera
-2 kašike brašna
-3 kašike prezle
Fil:
- 2 kesice pudinga od vanilije
-700 ml mlijeka
-250 g maslaca
-200 g šećera u prahu
-3 žumanjceta
-100 g šećera

Zvijezde sa sirom

Tijesto:
-550 g brašna
-200 ml mlijeka
-100 ml ulja
-100 ml vode
-kockica kvasca
-1 kašičica šećera
-2 kašičice soli
Za premazivanje:
-100 g margarina
-1 žumajce
-1 kašičica soli
I još: 100 g sira
                                                                                    -bjelance

Kinder Milch Schnitte

 Za 2 biskvita:
-6 jaja
-6 kašika brašna
-4 kašike šećera
-2 kašike meda
-2 kašike kakaa
-2 vanilin šećera
-1 prašak za pecivo
-6 kašika tople vode

Sve blagodati meda u prehrani

-Kolači s medom duže traju a pečenje je sočnije.
-Med je najstarija vrsta zaslađivača u ljudskoj ishrani.Za razliku od šećera,med ima daleko vrijedniji nutritivni sastav ali i više kalorija.

Pita od limuna

Tijesto:
-250 g brašna
-30 g šećera
-125 g maslaca
-1 žumanjce
-2 kašike vode
Krem od limuna:
-4 limuna
-4 žumanjceta
-90 g gustina
-600 ml vode
-175 g šećera
Šlag od bjelanaca:
5 bjelanaca
-250 g šećera u prahu

Punjena pogača

-300 g brašna
-20 g kvasca (pola paketića)
-100 ml mlijeka
-2 jajeta
-50 g otopljenog margarina ili maslaca
-1 kašičica šećera
-1 kašičica soli
-malo ulja i vode za premazivanje
-100 g sitno sjeckane šunke ili nekog drugog dimljenog mesa

Junetina na seoski način

-1 kg  juneće krtine
-5 mrkvi
-1 praziluk
-pola korijena celera
-400 g konzerviranog šeri paradajza
-2 glavice luka
-2 kašike brašna
-peršun
-1 grančica mirođije
-1 goveđa kocka za supu
-lovorov list
-ulje
-so,biber

Sočne kocke

Tijesto:
-130 g maslaca
-50 g šećera
-1 jaje
-pola kafene kašike cimeta
-170 g brašna
Fil:
-120 g šećera u prahu
-130 g maslaca
-1 narandža
-2 kašike likera maraskino
Za preliv:
-80 g maslaca
-100 g čokolade za kuhanje
-2 kašike šećera u prahu
-50 ml vode

Nepečena torta od banana

-250 g maslaca
-250 g šećera u prahu
-300 g mljevenih oraha
-300 g keksa
-1,3 kg banana
-300 ml slatke pavlake

Kapri torta

 Patišpanj:
-9 bjelanaca
-18 kašika šećera
-1 kašika brašna
-100 g mljevenih oraha
-pola kesice praška za pecivo

Kukuruzni muffini

-3 jajeta
-šolja jogurta
-1/3 šolje ulja
-1 prašak za pecivo
-6 punih kašika bijelog brašna
-7 punih kašika kukuruznog brašna
-150 g sira
-so

Kokos kuglice

-150 g mljevenog petit keksa
-150 g margarina
-100 g šećera u prahu
-100 g kokosa+ kokos za valjanje
-2 kašike ruma
-1 vanilin šećer
-1 jaje

Slani rafaelo

-1 parče pilećeg mesa
-200 g feta sira
-1 veza povrća za supu
-1 kašika majoneze
-1 kašika kisele pavlake
-7 maslina punjenih paprikama
-brašno
-50 g kačkavalja
-200 g susama
-2 jajeta
-4 kisela krastavca
-ulje
-so,biber

Čoko-kokos kolač

 Biskvit:
-4 žumanjceta
-8-10 kašika šećera
-1 dl mlijeka
-1 dl ulja
-12 kašika brašna
-1 vanilin šećer
-1 prašak za pecivo
-2 kašike kakaa
-1 kašičica instant kafe
-4 bjelanceta (snijeg)