Piletina u sosu od gljiva i vina

-4 pileća prsa
-¼ šolje brašna
-4 kašike putera
-4 kašike maslinovog ulja
-1 šolja sjeckanih gljiva
-½ šolje crvenog vina
-so, biber,origano

-U posudi pomiješajte brašno, so i origano.
-Piletinu uvaljajte u smjesu pa pecite u tavi na kojoj ste otopili puter i ulje.
-Dodajte gljive i pirjajte dok voda ne ispari.
-Ulijte vino i pokrijte.
-Kuhajte 10-ak minuta dok piletina ne bude gotova i servirajte.
Izvor: http://www.domacica.com/