Kolač sa višnjama

Tijesto
-250 g brašna
-150 g maslaca
-200 g šećera u prahu
-2 žumanjka
-korica limuna
-3/4 kg očišćenih višanja

Domaće kocke

Sastojci:

• 3 jaja
• 200g šećera
• 20og brašna
• 2 male šalice ulja
• 1 mala šalica mlijeka
• 1 /2 praška za pecivo
• limunova korica
• 150g marmelade od trešanja

Sočna musaka od povrca

Potrebno:

• 100 g riže
• 200 g graška
• 200 g buranije
• 150 g mrkve
• 3 kašike ulja
• 2 jajeta
• 2 dl pavlake

Kolač sa šljivama

Potrebno:
• 2 jaja
• 2 čaše od jogurta šećera
• 2 čaše od jogurta brašna
• 1/2 čaše ulja
• 1 prašak za pecivo
• 2 dl kisele pavlake
• 1 dl jogurta
• 500 do 700 g šljiva

Punjene jabuke

Potrebno:
• 4 jabuke
• 50 g suhog grožđa
• 50 g sjeckanih oraha
• 30 g čokolade
• 30 g kandirane kore narandže
• 40 grama maslaca
-vino

Kolač sa bananama

za biskvit:
• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 3 pune kašike brašna
• 9 kašika mljevenog keksa
• 1/2 praška za pecivo

Karamel pita

Kore:
• 150 g margarina
• 150 g šećera
• 3 kašike rastopljenog meda
• 3 kašike mlijeka
• 1 jaje
• 450 g brašna
• 1 kašičica sode bikarbone

Fil:
• 400 g šećera
• 1 l mlijeka
• 4 kašike brašna
• 1 puding od karamele
-pola margarina
• 1 čokolada
 

Torta sa kafom

Potrebno:
 • 4 jajeta
• 120 g šećera
• 100 g brašna
• kesica praška za pecivo
• nekoliko kašika jake crne kafe
Za fil:
• 200 g neslanog sira
• 400 g slatke pavlake
• 100 g šećera
• 100 g kokosovog brašna
• 4 kašike vrele vode
• 5 kašika šećera
                                                                                    • 2-3 kašike kafe

Rigo Janči

Sastojci potrebni za jednu koru:
2 jaja
1 kašika brašna
1 kašika kakaoa
2 kašike šećera
1 kašika ulja

Fil:
300 gr čokolade za kuvanje
100 gr putera
5 kašika šećera u prahu
1 kašika želatina
6 dl slatke pavlake

Torta od čokolade i lješnika

Sastojci za koru:
7 jaja
140 gr. šećera
100 gr. čokolade za kuhanje
140 gr. pečenih mljevenih lješnika

Sastojci za fil:
4 jaja
160 gr. šećera
150 gr. čokolade za kuhanje
200 gr. maslaca ili margarina

Čokoladna pita

Sastojci :
300g brašna
150g margarina
80g putera
500ml mlijeka
1 jaje
4 + 7 kašika šećera
1 vanili šećer
na vrh noža soli i praška za pecivo
2 pudinga od čokolade
70g čokolade za kuhanje
100g lešnika

Kinder pingui

Sastojci:

1 čaša brašna, 1/2 čaše istopljenog margarina, 1/2 čaše šećera, 1/2 čaše mlijeka, 2 jaja, 150g nutelle, 1 kašičica vanilin šećera, 1 kašičica kakaa, 1 kašičica praška za pecivo
Preliv:

1dl vode, 1/2 čaše šećera
Krem:

7dl slatke pavlake, 1dl mleka, 4 kašike šećera u prahu, 15g želatina u prahu

Glazura I:

50g čokolade za kuvanje, 50g mlečne čokolade, 1 kašičica margarina, 2 kašike ulja

Monte torta

 Sastojci za biskvit:
4 jajeta
4 kašike šećera
4 kašike tople vode
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
1 prašak za pecivo

Preljev:
1 dl čokoladnog mlijeka

Nutela cheesecake

-280 grama keksa
-5 kašika putera
-jedna manja teglica nutele
-¾ šolje nasjeckanih lješnika
-450 grama krem sira
-pola šolje šećera u prahu.

Kolač sa makom

Potrebno:
-4 dl mleka 
-4 dl secera 
-2 dl ulja 
-6 dl brasna 
-1 prasak za pecivo 
-200 gr maka 
Glazura: 
-100 gr cokolade 
-3 kasike ulja

Štanglice sa makom

 Tijesto:
 -450gr brašna
  -200gr maslaca
 2 kašike šećera
 4 kašike kisele pavlake
 1 kesica praška za pecivo
 2 žumanjceta

Torta od čokolade i narandže

Za biskvit:
-5 jaja
-100 g šećera
-100g brašna
-40 g kakaa
Za premazati biskvit:
-50 g marmelade

Zebra kolač

 - 4 jaja
  -1 šolja (od 150 ml) ulja
  -1 šolja mlijeka
  -2 šolje brašna
  -2 supene kašike kakaoa
  -1 kesica vanilinog šećera
  -1 kesica praška za pecivo
  -1 šolja šećera

Piletina u sosu od gljiva i vina

-4 pileća prsa
-¼ šolje brašna
-4 kašike putera
-4 kašike maslinovog ulja
-1 šolja sjeckanih gljiva
-½ šolje crvenog vina
-so, biber,origano

Nepečeni krem kolač

Sastojci:
  -250 g maslaca,
-200 g secera u prahu,
-1 vanilin secer,
-2 pudinga od vanilije,
-0,8 I mlijeka + 0,2 I mlijeka,
-2-3 kašike ruma,
-1 paket piskota,
-4 paketa keksa Petit Beurre
 
Glazura:
-100 g cokolade,
-100 g maslaca

Voćna salata u čaši

-400 g zamrznute mešavine šumskog voća, 
-limun,
-50 g šećera,
-50 ml suvog bijelog vina, 
-100 g zamrznutih višanja, 
200 ml slatke pavlake i 
- nekoliko listića sveže nane.
  

Borovnica keks kolač

-400 g borovnica, 
-250 g putera,
- 250 šećera, 
-400 g petit keksa, 
-250 g brašna, 
-2 kašičice praška za pecivo,
- 4 jaja, 
-2 pudinga od vanile, 
-200 ml slatke pavlake,
- 2 kesice krem fiksa,
- 1 l mleka,
- 80 g šećera

Aromatični kolač

-3 bjelanca, 
-3 kašike šećera u prahu, 
-3 kašike ulja, 
-3 kašike integralnog brašna, 
-kesica praška za pecivo, 
-nekoliko kapi ruma i 
-malo cimeta u prahu. 
Za krem: 250 ml slatke pavlake, 400 ml kisele pavlake, 3 listića želatina, sezonsko voće po ukusu i malo šećera u prahu. 

Čokolada sa narandžom

Za 4 osobe: 
125 ml mlijeka,
 2 žumanjceta,
 40 g šećera,
 kesica vanilin šećera,
 100 g crne čokolade, 
100 g šlaga,
 40 ml ruma i kašika kakao praha. 
Za ukrašavanje: 
3 narandže, 20 ml ruma, 40 ml likera od narandže, 50 g šlaga i malo rendane čokolade.

Torta od sira

PRHKO TIJESTO
-200 g brašna
-120 g maslaca
-70 g šećera
-1 žumanjak
-prstohvat soli
-naribana korica ½ limuna
NADJEV OD SIRA
-8 listova bijele želatine
-200 g šećera
-250 ml mlijeka

Švarcvald ledene kocke

Biskvit od čokolade: 
-250 ml brašna, 
-na vrh kašičice sode bikarbone, 
-50 g putera, 
-180 g čokolade, 
-120 g šećera i 
-2 jajeta.
Fil:
- tri kesice sladoleda od vanile, 
-200 g zamrznutih višanja i 
-250 g šećera.

Sacher torta

Sastojci:
• 140 g maslaca (sobna temperatura)
• 110 g šećera u prahu
• 1/2 štapića vanilije (ostružite srž iz štapića)
• 6 žumanjaka
• 6 bjelanjaka
• 130 g čokolade za kuhanje
• 110 g kristal-šećera

Čokoladni užitak

Tijesto: 

-6 žumanjaka
-15 dag šećera
-1 dl ulja
-1 dl mlijeka
-1 kašika kakaa
-5 kašika gustlna
-1 prašak za pecivo

Kolač sa bananama

Za biskvit:
4 jaja
12 dag šećera
12 dag brašna
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo
2 kašike kakaa
I još: 2 dl mlijeka za preliti biskvit

Coca cola kolač

 

 

Kora:

-4 jaja,

-4 kašike šećera,

-4 kašike brašna,

-1 šoljica ulja,

-1 kesica praška za pecivo,

-4 kašike kakaoa,

-400 ml coca cole 

Kolač sa višnjama

Za žuti fil:
- 2 pudinga od vanilije
  -3 kašike šećera
  -7,5 dl mlijeka
  -2 vanilin-šećera
  -250 gr maslaca
  -200 gr šećera u prahu
  -oko 150 gr keksa petit  za podlogu
  -2 šlaga

Munchmallow torta 2

Kora:
-10 bjelanjaka
-10 kašika šećera
-5 kašika brašna
-50 g. mljevenih oraha
-1/2 praska za pecivo
-malo ribane korice limuna

Fil:
-10 žumanjaka
-3 pudinga vanilija
-1 kašika brašna
-700 ml. mlijeka
-200 g. šećera
-250 g. margarina
-3-4 kutije munchmallowa

Trobojni kolač

Tamni dio:
-6 jaja
-6 kašika šećera
-6 kašika brašna
-2 kašike kakaoa
-6 kašika hladne vode
-1 kašika praška za pecivo
Bijeli dio:
-6 bjelanjaka
-16 kašika šećera
-1 kašika octa

Tikvice punjene piletinom

-500g pilećeg bijelog mesa
-5 tikvica
-3 glavice crnog luka
-3 čena bijelog luka
-1 praziluk
-so, biber,aleva paprika
-2 dl kisele pavlake
-200g kečapa

Dezert od griza i jabuka

-3 srednje jabuke (oko 500 g)
- 1 limun
 -500 ml mlijeka
 -90 g griza
- 2 kašike smeđeg šećera
 -1 kašika meda
 -2  jajeta
- 200 g svježeg sira
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- ulje za kalup

Trostruki užitak

 Sastojci za koru:
-4 belanca
-4 kašike šećera
-6 kašika mlevenih oraha
-1 kašika brašna
-1 kašika prezle
-1/2 praška za pecivo

 

Kokos kuglof

 

 

Sastojci

-8 jaja

-120 g čokolade za kuhanje

-140 g mekanog margarina/maslaca

-170 g šećera

-70 g krušnih mrvica

-50 ml ruma

-100 ml mlijeka

-170 g kokosovog brašna

  

Čokoladne kocke

Sastojci:
-6 jaja
-6 kašika šećera
-6 kašika brašna
-6 kašika hladne vode
-3 kašike ulja
-3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
-1/2 šolje mlijeka za prelivanje kore
Krem:
-100gr čokolade po izboru
-250ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag )
-1/2 kašičice ekstrata ruma ( po želji )

Voćne kocke

Sastojci:
 - Petit keks (250 g)
 - 3 kisele jabuke (700 g)
 - 3 banane (500 g)
 - mljeveni orasi (150 g)
 - 1 kašika ruma
 - šećer (100 g)
- 1 šlag
Za puding kremu:
 - 1 puding od vanilije
 - 2 kašike šećera
 - 500 ml mlijeka
 - 20 g maslaca

Kolač sa kokosom

Tijesto:
-150g šećera
-180g brašna
-1 dl mlijeka
-1 dl ulja
-1 prašak za pecivo
-1 vanilin šećer
-2 jaja

Krema:
-5 dl vrhnja za šlag
-150g kokosovog brašna

Bijele kocke

-

jedno pakovanje petit keksa

- 800 ml mlijeka

- 6-7 kašika škrobnog brašna (gustin) ili 2 vrećice    pudinga od vanilije

- 6-7 kašika šećera

- 250 g maslaca

- 500 ml vrhnja za šlag

Kiflice sa orasima

-200 gr. margarina
-70 gr. šećera
-100 gr. mljevenih oraha
-280 gr. brašna
-1 jaje
-1 kesica praška za pecivo
-2 kesice vanilin šećera
-šećer u prahu za posipanje

Kremisimo kocke

 -2 vrećice pudinga od vanilije

-2 kašike pšeničnog oštrog brašna tip 400 

-2 kašike gussnela (fini jestivi kukuruzni škrob)

-100 g šećera  

-1 l mlijeka  

-250 g maslaca  

-200 g Čoko namaza/Nutelle 

-5 krem bananica
 

Brzi kokos rolat

-200gr petit keksa
-200gr šećera
-2 kašike kakaa
-250gr kokosa
-1 šolja vode

Rolat sa bananama

Biskvit:
-4 jajeta
-4 kašike šećera
-4 kašike brašna
-2 kašike ulja
Fil:
-1 šlag krema od vanile
-100 ml mlijleka
-200 ml slatke pavlake
2 banane

Griz kocke

-50 g maslaca
 -50 ml ulja
-200 g pšeničnog griza
-400 ml vode
-300 g šećera
-1 vanilin šećer
 -10 g cimeta
Čokoladna glazura:
 -100 g čokolade
-30 g maslaca
-50 ml mlijeka

Crno bijeli keksi

-180 g brašna
.120 g maslaca
.1 jaje
-120 g sme đeg šećera
-vrećicu vanilin šećera
-100 g zobenih pahuljica
-100 g čokolade za kuhanje
-1/2 vrećice praška za pecivo
-100 g bijele čokolade

-Za ukrašavanje 50 g bijele čokolade

Kolač od višanja

  - 4 jaja
  -20 dag maslaca ili margarina
  -20 dag šećera
  - 20 dag brašna
  -1 vanilin šećer
  -½ kg višanja (može i zamrznutih)
 

Rolat sa čokoladom

Sastojci: 
Rolat:
-6 jaja srednje veličine
-100 gr. čokolade
-100 gr. šećera
 Fil:
-3 dcl. slatke pavlake
-1 kašika šećera
-1 kašika ekstrakta vanile, po željI
Preliv:
100 gr. mliječne čokolade
2 kašike ulja

Pita sa špinatom i sirom

-1 pakovanje gotovih kora
 -750 g svježeg sira
 -malo ulja
-malo soli
  -2 jajeta
- 500 g špinata
- 1 dl kiselog mlijeka
- 250 ml milerama